丸福水産株式会社

まぐろコンシェルジュ巻

マグロのプロが厳選した、マグロづくしをご堪能下さい。
魚屋でしか食べられない新鮮でプレミアムな太巻です。

まぐろコンシェルジュこだわりの厳選素材

  • 国産本マグロ中トロ

    国産本マグロ中トロ

    マグロの中のマグロ、マグロの王様と言われる本マグロ(クロマグロ)。肉質や脂の乗りがマグロの中でも最上質と言われ中トロはさらに甘味が増して、高い人気を保っています。

  • 天然メバチマグロ赤身

    天然メバチマグロ赤身

    天然本マグロの美味しさが、一番よくわかるのが赤身と言われています。
    船の上で急速冷凍して美味しさを閉じ込めており、濃厚な赤身の旨さで、舌に絡みつくような食感が特色です。

  • 天然メバチねぎとろ

    天然メバチねぎとろ

    老舗マグロ屋が作った究極のネギトロ。キハダ、ビンチョウ等、他の鮪が混ざっていない天然メバチマグロ100%で、粒が大きく、マグロの味わいを楽しめます。

  • 天然メバチハラモ

    天然メバチハラモ

    あっさりとした脂が美味しい天然メバチマグロの中でも美味とされるハラモ(トロ)。脂がのっているのにあっさり、甘みもあり旨みは濃厚です。マグロ好きには是非味わって頂きたい逸品です。

  • 天然メカジキマグロ

    天然メカジキマグロ

    老舗マグロ屋が選び抜いた天然メカジキマグロ。脂が凄くのっていてとっても美味しい魚です。
    カジキの腹身は、本鮪の大トロに匹敵するくらい脂がのっています。

  • 丸福特選海苔

    丸福特選海苔

    丸福水産オリジナルの自慢の海苔。まぐろコンシェルジュ巻きに相性が良い有明産の海苔を使用。パリッと香ばしく口どけをお楽しみください。

まぐろ尽くしにこだわった一品

まぐろコンシェルジュ巻