丸福水産株式会社より18名の《まぐろコンシェルジュ》が誕生しました。
《まぐろコンシェルジュ》とは、世界中からまぐろが集まる「みさき魚市場」にて120年本物のまぐろを買付けている「廻船問屋 株式会社西松」様が主催する認定事業です。
研修及び終了試験で合格するとマグロの専門知識をもつプロ資格「まぐろコンシェルジュ（商標登録第5694575号）」の称号が与えられます。
《まぐろコンシェルジュ》として、お客様に美味しいマグロを食べてもらいたい、本当の美味しさを伝えたい、そんな思いで、マグロの専門知識を学んだ資格者がお客様のお手伝いをいたします。
胸につけた《まぐろコンシェルジュ》のバッジが目印です。
どうぞお気軽にお声かけください！
今後ともまぐろのプロフェッショナルとしてマグロの文化を発信してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
